Спортивное питание (ТН ВЭД 2106108000, ОКПД2 20.59.51.120) — это специализированная пищевая продукция, предназначенная для поддержания энергетического баланса, ускорения восстановления и улучшения результатов спортсменов. К таким товарам относятся протеины, аминокислоты, витамины, энергетические батончики и напитки.
Нужен ли сертификат на спортивное питание
Для изготовления и продажи товара требуется обязательная государственная регистрация.
Для госрегистрации спортпита применяются требования техрегламентов Таможенного союза (ТР ТС), регулирующих безопасность продовольственной продукции и ее реализации на рынке:
-
ТР ТС 021/2011, который распространяется на все виды продовольственных товаров и утверждает общие нормы их безопасности и производства.
-
ТР ТС 022/2011, в котором прописаны правила маркировки и оформления информации на упаковке.
-
ТР ТС 027/2012, регулирующий качество и безопасность специализированных видов питания, включая спортивное.
-
ТР ТС 029/2012, где определены нормы использования пищевых добавок, ароматизаторов и вспомогательных веществ, применяемых при изготовлении БАД и спортпита.
Госрегистрация осуществляется для каждого отдельного наименования или группы однотипных товаров. По результатам проверки выдается свидетельство о госрегистрации (СГР), выдаваемое Роспотребнадзором. Документ действует 5 лет.
Важно! На предприятии должна быть внедрена система ХАССП (HACCP) — комплекс мер, обеспечивающий контроль безопасности пищевой продукции на всех этапах производства. Отсутствие действующей системы ХАССП делает работу компании незаконной.
Справка! С 1 сентября 2025 года после завершения эксперимента по маркированию спортивного питания (проводился с 1 июня по 31 августа 2025 года) введена обязательная маркировка продукции в системе «Честный знак».
Отсутствие разрешительной документации или неправильная маркировка товаров приводит к административной ответственности. За нарушения предусмотрены штрафы и другие санкционные меры согласно требованиям КоАП РФ.
Лабораторные экспертизы
Оформление разрешительной документации на спортпит проводится по результатам лабораторных испытаний, в ходе которых оцениваются основные характеристики качества и безопасности.
Проверяется состав продукта — присутствие заявленных активных ингредиентов и питательных веществ, а также энергетическая ценность.
Изучаются микробиологические показатели, концентрация тяжелых металлов, пестицидов и микотоксинов, контролируется отсутствие веществ, запрещенных Всемирным антидопинговым агентством (ВАДА). Дополнительно анализируется наличие ГМО, консервантов и антимикробных компонентов.
По результатам экспертизы лаборатория оформляет протокол, который передается в аккредитованный орган Роспотребнадзора. На основании этих данных выдается экспертное заключение и оформляется СГР.
Необходимые документы для процедуры оценки соответствия на спортивное питание
Чтобы пройти процедуру подтверждения соответствия, предпринимателю нужно подготовить:
-
заявление на проведение оценки соответствия;
-
сканы ИНН и ОГРН;
-
уставные документы компании;
-
ГОСТ или ТУ, на базе которых производится продукт;
-
характеристика выпускаемой продукции с указанием состава и рецептуры;
-
инструкцию по использованию (для БАД);
-
протоколы испытаний, которые подтверждают безопасность спортпита.
Производство спортпита в России может осуществляться по требованиям ГОСТ 34006-2016, либо на основании собственных технических условий (ТУ), разработанных предприятием. При этом ТУ должны соответствовать нормам законодательства и не противоречить положениям ГОСТ.
Добровольная сертификация спортивного питания
Проведение добровольной сертификации спортивного питания осуществляется по инициативе самого производителя, импортера или продавца.
Проверка проводится в аккредитованных системах оценки соответствия, зарегистрированных в Росстандарте и действующих на территории Российской Федерации.
Главная цель процедуры — подтверждение качества и повышение доверия к продукции. Добровольная сертификация помогает:
-
получить право использовать знак качества в рекламных и коммерческих целях;
-
оформить официальное подтверждение соответствия продукции утвержденным нормам;
-
увеличить покупательский интерес и повысить объемы продаж;
-
получить преимущества при участии в тендерах, закупках и переговорах с сетевыми компаниями;
-
сформировать положительную репутацию бренда на рынке.
В ходе сертификации проверяют именно те характеристики, которые заявлены предпринимателем.
Добровольный сертификат на спортивное питание подтверждает соответствие продукции требованиям национальных стандартов или собственных ТУ предприятия. Документ действителен 3 года.
Также по желанию можно получить добровольные экологические сертификаты — ЭКО, БИО, ОРГАНИК, Без ГМО. Они регистрируются в системе «Эконорма» и подтверждают натуральность и экологичность продукта. Это помогает продвигать продукцию на новый уровень и расширять целевую аудиторию.
Дополнительно предприятие может пройти сертификацию системы менеджмента качества по ISO 9001, что подтверждает стабильность производственных процессов.
Порядок сертификации спортивного питания
Оценка спортивного питания проводится аккредитованными органами сертификации по установленному алгоритму:
1. Заявитель подает заявку на проведение сертификации.
2. Орган сертификации рассматривает документы и принимает решение о возможности проведения работ.
3. Заключается договор между заявителем и органом на выполнение процедуры.
4. Эксперты анализируют документацию и организуют испытания образцов продукции.
5. На основании полученных результатов принимается решение о выдаче документа о соответствии.
Сертификационный центр «Гортест Урал» поможет пройти процедуру оценки соответствия — от подготовки документации и проведения экспертизы до получения готового разрешения.
